Oeuf mimosas

Temps:15 minute
Cuisson:10 minutes
Ingredients:oeufs et de la mayonaise

Plongez les oeufs dans une eau qui boue pendant 10mn. Puis retire les et attends quelque minutes et place les dans le frigo.
Quand ils sont bien frais, pele les oeufs et coupe les dans la longueur,puis enleve le jaune.Garde un jaune dur puis mixe le reste avec de la mayonaise. Remplis les blanc de ce melange et emiette le joliment le jaune d'oeuf que tu a garder sur les oeufs.